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{蕃薯藤新聞訊}集訓製作麵包 至善餐飲科兼助弱

集訓製作麵包 至善餐飲科兼助弱

【蕃薯藤新聞大溪報導】

        (中央社記者卞金峰桃園13日電)至善高中餐飲科同學,暑假期間集訓烘焙檢定考試,每天將大量製作出來的吐司及麵包分送給社區鄰近教養院、養護之家及國小學童享用。

        至善高中餐飲科還透過長期在大溪區照顧獨居老人里長,提供里內最需要幫助的名單,確實發放給需要的獨居老人以及低收入戶,使得居民們都能夠感受到同學們的愛心。

        至善高中餐飲科即將在8月有百餘位同學參加全國技術士技能檢定(丙級烘焙職群),特別利用暑假期間密集特訓,每天特別將上百份新鮮製作出來的土司及麵包發放鄰近弱勢團體,其中包含了長長教養院、唯心康復之家以及美華國小的學童們,拿到麵包的民眾們都感受到溫馨和幸福,同時也讓餐飲科的同學相當有成就感,除了能提升自己的專業技能之外,還能夠幫助更多需要幫助的民眾。

        暑假的密集訓練將會持續到7月底,餐飲科表示,教育的宗旨,除了訓練專業技能之外,更重要的是要保有學習態度和付出感恩的精神,也期盼同學們都能夠從中獲得寶貴的經驗。

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